Asesorando heladerías profesionales en Colombia
Quiénes somos
Italgel es el distribuidor autorizado de MEC3 en Colombia, la marca italiana fundada en 1984 que es referente mundial N°1 en productos para heladería y repostería. La calidad, innovación y desarrollo que MEC3 tiene tanto en sus productos como en sus procesos los hacen la mejor opción para todos aquellos que quieren ofrecer los mejores productos.
No somos una distribuidora genérica. Somos especialistas en heladería profesional que entienden los desafíos técnicos y comerciales del mercado colombiano. Cada cliente recibe asesoría personalizada de nuestro equipo técnico, no solo vende productos.
Heladerías activas confían en nuestros insumos
Entrega en principales ciudades de Colombia
MEC3 - The Genuine Company desde Italia
Por qué Italgel es diferente
Asesoría técnica especializada
Nuestro equipo técnico tiene más de 15 años de experiencia en producción de helado artesanal e industrial. Te enseñamos a calcular rendimientos, optimizar recetas y resolver problemas de textura.
Stock permanente y entrega rápida
Mantenemos inventario local de las referencias más solicitadas. Tu producción no se detiene esperando insumos. Entregas en 24-72 horas según tu ciudad.
Precios competitivos sin sacrificar calidad
Como distribuidores directos de MEC3, eliminamos intermediarios. Recibes precios mayoristas con asesoría técnica incluida que optimiza tu inversión.
MEC3: The Genuine Company
Fundada en 1984, MEC3 es el referente N°1 de productos para heladería y repostería a nivel mundial. La calidad, innovación y desarrollo que tiene tanto en sus productos como procesos los hacen la mejor opción para todos aquellos que quieren ofrecer los mejores productos.
Líneas de producto MEC3 que distribuimos:
- Bases neutras y saborizadas: Base 50, Neutralin Plus, Supergelmix, línea Stevia
- Pastas concentradas: Más de 40 sabores desde clásicas hasta premium
- Coberturas y variegatos: Salsas, granelas, toppings profesionales
- Quella Family: Productos especiales y ediciones limitadas
Nuestra historia
De emprendedores para emprendedores
Italgel nació en 2008 cuando un grupo de maestros heladeros colombianos identificó una oportunidad: en Colombia no existía un distribuidor especializado que entendiera realmente las necesidades técnicas de una heladería profesional.
Durante años, los heladeros colombianos dependían de bases genéricas sin formulación técnica adecuada, o de importaciones individuales costosas y lentas. Decidimos cambiar eso.
Establecimos contacto directo con MEC3 en Italia y nos convertimos en distribuidores autorizados. Desde entonces, hemos ayudado a más de 200 heladerías a profesionalizar su producción, optimizar costos y aumentar rentabilidad.
Hoy somos el principal proveedor de insumos profesionales para heladería en Colombia, con cobertura en las principales ciudades y un equipo técnico que entiende tanto la producción artesanal como la industrial.
Nuestros valores
Asesoría honesta
Te recomendamos lo que realmente necesitas, no lo que nos deja mayor margen. Si una base más económica cumple con tus necesidades, te lo decimos.
Enfoque en rentabilidad
No solo vendemos insumos. Te enseñamos a calcular rendimientos, optimizar dosificaciones y aumentar tu margen de ganancia por litro producido.
Compromiso a largo plazo
Tu éxito es nuestro éxito. Hacemos seguimiento post-venta, resolvemos problemas técnicos y actualizamos tu conocimiento con nuevas técnicas.
Oficina principal y centro de distribución
Centro de distribución regional
Cobertura Valle del Cauca
Barranquilla y región
Clientes que confían en Italgel
Desde pequeñas gelaterías artesanales hasta fábricas de helado industrial, nuestros clientes comparten un objetivo: producir helado de calidad con rentabilidad sostenible.
Llevamos 3 años trabajando con Italgel y la diferencia es notable. La Base 50 MEC3 nos da 40% más rendimiento que la base genérica que usábamos antes. Pero más importante: es consistente todos los días.
Carlos Mendoza - Gelato di Napoli, Bogotá
La asesoría técnica de Italgel fue clave cuando montamos nuestra heladería. Nos enseñaron a calcular costos reales, optimizar recetas y seleccionar los equipos correctos. Se pagó sola la inversión en 6 meses.
Ana Martínez - Heladería Dulce Tentación, Medellín
Producimos 150 litros diarios de helado soft. La Base Supergelmix mantiene textura perfecta durante todo el día de servicio. Y el soporte técnico cuando tuvimos problema con la máquina fue inmediato.
Roberto Gómez - La Cremería, Cali
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