Cafetera para restaurante Hambach Falcon
Uso comercial ligero · Eficiencia sin sacrificar calidad.
Diseñada para restaurantes, pastelerías y cafés pequeños que buscan eficiencia sin sacrificar calidad ni rendimiento. Separa el café del vapor: termobloque para la extracción y caldera de 1 L para vapor extra seco.
- Alimentación
- 220 V
- Potencia
- 2,8 kW
- Portafiltros
- 58 mm
Importadores exclusivos de Hambach en Colombia. Te confirmamos precio, disponibilidad y configuración por WhatsApp.
Ficha técnica de Falcon DR 7118A
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Referencia
- DR 7118A
- Uso
- Comercial ligero
- Alimentación
- 220 V / 60 Hz
- Potencia
- 2,8 kW
- Dimensiones
- 312 × 415 × 403 mm (la última medida es el alto)
- Portafiltros de 58 mm.
- Termobloque para extracción de café y agua caliente; caldera de 1 L para vapor extra seco.
- Bomba vibratoria Ulka italiana.
- Tanque de agua de 1,8 L o adaptador a línea directa.
- PID controlable por grupo para ajustar extracción, temperatura y preinfusión.
- Tuberías internas en acero inoxidable, grupo con PTC y sensor NTC en lanceta.
Antes de instalar Falcon: corriente, agua y espacio
Revisa estos puntos en tu cocina o tu barra antes de cotizar.
- Corriente
- Trabaja a 220 V / 60 Hz: necesita una toma de 220 V; no funciona en un tomacorriente común de 110 V.
- Agua
- Tanque de agua de 1,8 L o adaptador a línea directa.
- Espacio
- Ocupa 312 × 415 × 403 mm; la última medida es el alto. Mide el espacio disponible antes de cotizar.
Qué significa cada característica de Falcon
Los términos de la ficha técnica, explicados para decidir sin ser barista.
- Portafiltros de 58 mm
- Es la medida estándar de la cafetería profesional: hay canastillas, tampers y accesorios de muchas marcas para este diámetro.
- PID por grupo
- Es un control electrónico de temperatura. Mantiene estable el agua con la que se extrae el café y, en estas cafeteras, permite ajustar la extracción, la temperatura y la preinfusión de cada grupo.
- Preinfusión
- Humedece el café molido unos segundos antes de la extracción completa, para que el agua lo atraviese de forma pareja.
- Termobloque
- Calienta el agua al paso por un bloque metálico, en lugar de mantener una caldera llena. Llega rápido a temperatura.
- Caldera de vapor
- Es un depósito que mantiene agua a presión para producir el vapor con el que se texturiza la leche.
- Bomba vibratoria Ulka
- Es una bomba compacta de fabricación italiana, habitual en cafeteras para casa y de uso ligero.
- PTC y sensor NTC
- El PTC es una resistencia que mantiene caliente el grupo. El NTC es un sensor que mide la temperatura en la lanceta de vapor.
Preguntas sobre Falcon antes de cotizar
¿Falcon funciona a 110 V?
No. Falcon trabaja a 220 V / 60 Hz, así que necesita una toma de 220 V.
¿Cuánto cuesta Falcon en Colombia?
Italgel cotiza Falcon por WhatsApp. El precio depende de la configuración y de la disponibilidad del inventario.
¿Qué portafiltros tiene Falcon?
Portafiltros: 58 mm, según el catálogo del fabricante.
¿Quién importa las cafeteras Hambach en Colombia?
Italgel es el importador exclusivo de Hambach en Colombia y te asesora para elegir el modelo según tu negocio.
Falcon frente a las otras 5 cafeteras Hambach
Toda la línea usa portafiltros de 58 mm y PID por grupo; cambian el uso, la conexión eléctrica y la potencia.
| Modelo | Uso | Alimentación | Potencia | Dimensiones (alto al final) | Cotizar |
|---|---|---|---|---|---|
| Mini Neo | Residencial | 110 V | 1550 W | 290 × 390 × 385 mm | Cotizar Mini Neo (abre WhatsApp) |
| Swan | Residencial o comercial ligero | 110 V | 1500 W | 345 × 430 × 375 mm | Cotizar Swan (abre WhatsApp) |
| Falcon | Comercial ligero | 220 V | 2,8 kW | 312 × 415 × 403 mm | Cotizar Falcon (abre WhatsApp) |
| Tank 1 | Comercial | 220 V | 3,2 kW | 383 × 575 × 533 mm | Cotizar Tank 1 (abre WhatsApp) |
| Tank 2 | Comercial | 220 V | 4,2 kW | 714 × 535 × 451 mm | Cotizar Tank 2 (abre WhatsApp) |
| Cruiser | Comercial | 220 V | 4,2 kW | 846 × 645 × 572 mm | Cotizar Cruiser (abre WhatsApp) |
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